![METRO Deutschland GmbH](/img/default-banner.jpg)
- 400
- 3 952 083
METRO Deutschland GmbH
Germany
Приєднався 5 жов 2011
Inspiriert von der Leidenschaft am Kochen - das ist die METRO Deutschland.
Mit mehr als 100 METRO Märkten in Deutschland, 14.000 Expertinnen und Experten und mehr als 50 Jahren Erfahrung unterstützen wir euch und euer Business.
Wenn ihr auf der Suche nach Innovationen, Trend oder auch digitalen Lösungen seid, ist die METRO genau der richtige Partner für euch. Hier erhaltet ihr viele spannende Einblicke, Inspiration und Tipps von Profis!
Mit mehr als 100 METRO Märkten in Deutschland, 14.000 Expertinnen und Experten und mehr als 50 Jahren Erfahrung unterstützen wir euch und euer Business.
Wenn ihr auf der Suche nach Innovationen, Trend oder auch digitalen Lösungen seid, ist die METRO genau der richtige Partner für euch. Hier erhaltet ihr viele spannende Einblicke, Inspiration und Tipps von Profis!
So ist das Venue Café in Bielefeld entstanden | Gastro-Portrait
Wie gründet man eigentlich ein Café? Christin und Madleen haben sich den Traum eines eigenen Cafés verwirklicht und das Venue in Bielefeld eröffnet. Wie sie sich darauf vorbereitet haben und was sie seitdem alles dazugelernt haben erzählen sie euch in diesem Gastro-Portrait.
---
#MetroDeutschland #welovegastro #Gastronomie #Café #Barista #Ernährung #Glutenfrei #Bio
---
METRO Deutschland
Facebook: metro.deutschland
Instagram: metro_deutschland
Website: www.metro.de/
---
#MetroDeutschland #welovegastro #Gastronomie #Café #Barista #Ernährung #Glutenfrei #Bio
---
METRO Deutschland
Facebook: metro.deutschland
Instagram: metro_deutschland
Website: www.metro.de/
Переглядів: 242
Відео
Top-Tipps um Wein richtig zu servieren
Переглядів 1175 місяців тому
Ihr wollt euren Gästen den perfekten Wein-Genuss bieten? 🍷 Unsere Sommelière Simone stellt euch die fünf wichtigsten Helfer vor, die ihr dafür in euren Restaurant braucht. #MetroDetuschland #WeLoveGastro #Gastronomie #Gastro #Wein
So serviert ihr Wein richtig!
Переглядів 2505 місяців тому
Ihr wollt euren Gästen den perfekten Wein-Genuss bieten? Unsere Sommelière Simone stellt euch die 5 wichtigsten Helfer vor, die ihr dafür braucht. Mit dem Weinklimaschrank könnt ihr euer gesamtes Wein-Angebot auf die richtige Temperatur bringen. Mit unseren Weinkühlern behält der Wein auch am Tisch die Temperatur. Im richtigen Glas kann er schließlich seinen vollen Geschmack entfalten. Alle Ang...
Was macht eigentlich Sommelière Simone? - Mitarbeitenden-Portrait
Переглядів 2486 місяців тому
#METROMitarbeitende #Sommelière #Gastronomie Simone wurde ausgezeichnet als eine der Top50 besten Sommeliers in Deutschland. Wie ihr Arbeitsalltag aussieht und was sie für euch und euren Gastro-Betrieb tun kann, wenn ihr auf der Suche nach dem perfekten Wein seid, erfahrt ihr im Video. Über welchen Job bei METRO Deutschland möchtet ihr als nächstes mehr erfahren? Schreibt es uns in die Kommenta...
Gastro-Portrait | Max Pett
Переглядів 2486 місяців тому
#veganuary2024 #vegan #gastronomie 100% vegan und am Puls der Zeit - das ist das Max Pett, das dienstälteste vegane Restaurant in München. Im Video erzählt euch Mitinhaberin Lena, wie man ein breites Publikum für pflanzliche Küche begeistert und seine vegane Speisekarte immer neu erfindet. Wie begeistert ihr eure Gäste für vegane Gerichte? Verratet es uns in den Kommentaren! METRO Deutschland U...
METRO Preis für nachhaltige Gastronomie 2023: Finalist Lauschig Lokal
Переглядів 2277 місяців тому
#Nachhaltigkeit #Gastronomie #Innovation Nachhaltigkeit geht uns alle an. Deswegen setzt das lauschig lokal voll und ganz auf Regionalität, egal ob bei den Zutaten, der Einrichtung oder der Arbeitskleidung. Günther Ballin und Benedikt Bliese möchten als gutes Beispiel vorangehen und zeigen, wie jede Gastronomin und jeder Gastronom den eigenen Betrieb nachhaltiger gestalten kann. Ihr seid der Me...
METRO Preis für nachhaltige Gastronomie 2023: Finalist Kopps Restaurant & Bar
Переглядів 1467 місяців тому
#Nachhaltigkeit #Gastronomie #Innovation Von der veganen Speisekarte, über regionale Weine bis hin zu biologisch abbaubaren Reinigungsmitteln, beim Kopps Restaurant & Bar steht alles im Zeichen der Nachhaltigkeit. Für Geschäftsführer Ilhami Terzi ist klar: Ohne Nachhaltigkeit gibt es keine lebenswerte Welt! Und deshalb möchte er eine Vorreiterrolle einnehmen, im Fine Dining Bereich und darüber ...
METRO Preis für nachhaltige Gastronomie 2023: Finalist Restaurant Ronja im Ringlokschuppen
Переглядів 4047 місяців тому
#Nachhaltigkeit #Gastronomie #Innovation Nicht nur an heute denken, sondern auch an morgen - genau das passiert im Restaurant Ronja im Ringlokschuppen. Mit einer komplett vegetarischen (und teils veganen) Speisekarte, regionalen Zutaten, öko-zertifizierter Arbeitskleidung und 100% Öko-Strom setzt sich das Restaurant seit seiner Eröffnung für eine nachhaltige Gastronomie ein. Denn Nachhaltigkeit...
Gastro-Portrait | Osteria Verona
Переглядів 4538 місяців тому
#MamasKüche #Fisch #gastronomie Volles Haus und hoher Anspruch an die Küche - die Vorweihnachtszeit bringt einige Herausforderungen mit sich. Wie Küchenchef Nino und sein Team von der Osteria Verona diese meistern, seht ihr im Video. Dabei setzt er auf frischen Fisch und Leidenschaft - eben Küche, wie bei Mama! Wie begeistert ihr eure Gäste in der Vorweihnachtszeit? Schreibt es in die Kommentar...
Was macht eigentlich Thomas? - Mitarbeiter-Portrait
Переглядів 6578 місяців тому
Was macht eigentlich Thomas? - Mitarbeiter-Portrait
Belieferung bei jedem Wetter | Unser Lieferservice
Переглядів 49411 місяців тому
Belieferung bei jedem Wetter | Unser Lieferservice
Gastro-Portrait | Seifenfabrik Dr. Thompson's
Переглядів 256Рік тому
Gastro-Portrait | Seifenfabrik Dr. Thompson's
Spargelbowle mit Nochicken Nuggets I Kochwerkstatt
Переглядів 177Рік тому
Spargelbowle mit Nochicken Nuggets I Kochwerkstatt
Tomate Mozzarella I Kreative Kochwerkstatt
Переглядів 199Рік тому
Tomate Mozzarella I Kreative Kochwerkstatt
Thunfischtatar an Muschelsalat I Kreative Kochwerkstatt
Переглядів 461Рік тому
Thunfischtatar an Muschelsalat I Kreative Kochwerkstatt
METRO Katalog - Teamwork bei der Produktion
Переглядів 335Рік тому
METRO Katalog - Teamwork bei der Produktion
Name if the company which build these types of restaurants.
Leider scheint der Link zur Hygieneschulung defekt zu sein. Gibt es vielleicht ein Update?
Hallo, vielen Dank für deinen Kommentar. Wir haben deinen Hinweis weitergeleitet und melden uns, sobald alles wieder funktioniert. Viele Grüße dein METRO Team
Hallo, wir möchten dich gerne darüber informieren, dass das Training jetzt wieder verfügbar ist! Du findest es unter folgendem Link: www.metro.de/wissen/etraining/haccp Viele Grüße dein METRO Team
Ich würde erstmal die Augenbrauen trennen 👍🏼
Ich finde keinen Link zum Training.Nur links, wo einem die Vorteile erklärt werden
Hallo Valentin, es freut uns, dass du Interesse an unserem Training hast! Da wir dieses gerade überarbeiten, ist es vorübergehend nicht verfügbar. Viele Grüße, dein METRO Team
@@metro_deutschland Hallo METRO Team, können Sie uns mitteilen, wann die Schulung wieder verfügbar ist?
Ja stimmt
Hallo, vielen Dank für deinen Kommentar. Da wir das Training gerade überarbeiten, ist dieses vorübergehend nicht verfügbar. Gerne geben wir dir nochmal Bescheid, sobald das Training wieder absolviert werden kann. Viele Grüße dein METRO Team
Wann ist das Training denn wieder aktiv ? Ein Hinweis auf der Seite wäre toll das es derzeit nicht geht
Klasse Kollegin aus nürnberg❤😊
Da können wir nur zustimmen! 💛
@@metro_deutschland super auszeichnung durch fachpublikation..voll verdient..lg aus siegen
Schöne essenslocation
Ser schön ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
💛
so underrated mega lecker
jaaaa! sicher hat deine Oma Tapioka Perlen verwendet xD
Ob mit oder ohne Tapioka, Tims Gerichte sind immer eine Beeren-Wucht! 😉 🍓 🫐 💛
...und die Soße?
Bravo Nino bin stolz auf dich 🤩🫶🏼
💛 🤝
😍
😍😍😍
Kurz und knapp. 👌
Muss es nach dem einkochen noch stehen gelassen werden?
Der ganz unerfahrene und der Starkoch Vom UA-cam Video zum youtuber 😍🤪😂
Die "Kleine Gastronomie" soll also genauso werden wie die "Fastfood-Kette".... uups....dann geh ich doch gleich in die Fastfood-Kette.... da weiss ich doch,dass das Zeugs krankmacht.....
Warum dann noch ins Restaurant? Da kauf ich die Super-Convenience-Sachen doch gleich selber und "bereite" sie dann zuhause in der Mikrowelle gleich selber zu....
Das ehemalige Bäckerhandwerk hat sich sein Grab bereits geschaufelt. Nun schaufelt die Gastronomie ganz fleissig....
Wenn das alles so super ist, warum steht's dann nirgendwo auf der Speisekarte drauf?
Viel Erfolg Alex!
Genau da wo es Tricky und Interessant wird gibt es einen Cut...
Ja, das stört mich auch. Das herausgeschnittene Detail ist dann vermutlich, dass die Reststücke, von denen man keine gute gleichdicke Scheibe/Streifen/Würfel o.ä. schneiden kann, dann einfach verworfen wird - bestenfalls kommt es dann vielleicht zum Auskochen in die Gemüsebrühe.
das ist mal ein tolles video zum thema ! danke, optisch sehr ansprechend !!
Vielen Dank! Wir freuen uns, dass dir das Video so gut gefällt!
Super
Salz des Meeres🤣🤣🤣🤣🤣 Forelle
Ohne Zweifel, Tim Raue ist ein TOP Gastronom aber wieso habt ihr immer ihn vor der Kamera, ich glaube nicht das er oft bei der Metro einkauft. Gastronomie ist so viel mehr.......
Der unterschwellige Bumms xD
Super gut! ! 👏🏼👏🏼🙌🏼👍🏼 Hab Euer Video direkt in der Playlist gespeichert.⚓😊
Ein wirklich großes Kompliment für dieses Video! Es transportiert auf tolle Weise, welcher Wohlfühlort das Café Lindquist tatsächlich ist. Neben der eigentlichen Location sind es eben auch Pia & das gesamte Team, die einem den persönlichen Hygge-Moment ermöglichen (wenn man es denn auch für sich selber zulässt). Bin schon gespannt auf das weitere Material auf Instagram. ;-)
Wundervoll!!! ❤
Hallo Linn, freut uns sehr, dass dir das Video gefällt. :) Auf unserem Instagram Kanal wirst du noch mehr Videos von Pia und ihrem Team finden✌🏻 Lieben Gruß
Die Bini!!!
Wieviel Wasser und Zucker?
Tolle Ideologie + tolle Umsetzung!!!
Kapern sind aber eine schwierige Zutaten Entweder man mag sie oder man hasst sie
Hi Maik, da hast du natürlich recht. Wenn man Kapern nicht mag, kann man diese aber natürlich weglassen 😊
😘 þrðmð§m
Gut erklärt! 👍🏻✨
Sehr gut gemachtes Video!
Danke, Tobias! Es freut uns, dass es dir gefällt! 🙂
Ich freue mich echt schon auf die Gerichte , schade das der Ton manchmal sich echt anhört als wenn Tim im Aquarium sitzt…
Auf wie viel Grad backen und wie viele Nüsse und Mehl in kg / g? Danke ganz herzlich :)
Hallo Be nita, es freut uns, dass dir das Rezept gefällt! 🙂500 g Mehl und 60 g Walnüsse werden bei dem Brot hinzugefügt. Das gesamte Rezept findest du auch nochmal hier: prospekte.metro.de/rote-beete-skyr-brot/page/1
Schaut super lecker aus, aber leider wird keine Mengenangabe zur Flasche gemacht???
Hallo Melanie, das freut uns! Vielen Dank für dein Feedback. Bei der Flasche handelt es sich um Balsamicoessig. Hiervon benötigst du 600 ml. Das Rezept findest du auch nochmal unter prospekte.metro.de/preiselbeer-chutney/page/1 🙂
Viel zu teuer !
Hallo, vielen Dank für dein Feedback! Als Großhändler versuchen wir stets, unseren Kundinnen und Kunden alles, was sie brauchen, zu einem angemessenen Preis anzubieten. Vor allem unsere Profikundschaft profitiert dabei von verschiedenen Vorteilspaketen, die auf ihre Bedürfnisse zu geschnitten sind. Wenn du dazu mehr erfahren möchtest, kannst du dich auch gerne bei kontakt@metro.de melden. Viele Grüße, dein METRO-Team
Ist die Pfanne wolframbeschichtet?
Metro Ensdorf
nein , Metro Leipzig
Für dünne Scheiben nehme ich gern den Allesschneider oder auch umgangssprachlich Brotmaschiene genannt.
haha das war echt lustig gemacht! :D
Das freut uns zu hören! Wie schön, dass es dir gefallen hat. 😊
Endlich was Gescheites präsentiert😉 nur die Musik ist grauenhaft.
Tim Raue ist mega sympathisch und vermutlich einer der besten Köche. Allerdings scheint er auch immer so mega ehrgeizig aber immer leicht gestresst. Perfektionist eben.
Danke 🥕
CO2 ist Leben‼️ Kunden die getestet und geimpft werden müssen, kommen nicht mehr. Ihr habt auf das falsche Pferd gesetzt. Wir kaufen mittlerweile bei unseren Bauern und kochen für unsere Familie, Freunde, Nachbarn selbst. Wir versorgen uns mit unseren Einkochgläsern, getrocknetem Obst & Gemüse, Nudeln etc. selbst. Was unsere Großeltern konnten , können wir immer noch. Wir brauchen Euch nicht mehr, Ihr habt Eure Branche und sich selbst verraten. Lebensmittel anstatt Nahrungsmittel.